おせち料理の予約はこちら!2016年

おせち料理の予約はこちら!2016年

 
2016年お正月もそろそろ!おせちの予約特集。

 

おせち予約のレパートリーはたくさん!
今年も残すところ数か月!おせち料理を早めに予約して、気持ちよく2016年を迎えましょう!
今年も、おなじみのおせち料理の通販がにぎわっています。
人気のおせち料理の通販店を特集しました。

 

 

通販店の『匠本舗』

 

 

全国の料亭・名店に監修頂いた匠本舗オリジナルの料亭おせち

今年は18料亭全24種、【21万個】を販売予定。

2016年の予約はここからが一番!?

 

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厳選した食材を使用したOisix「おせち」

 

 

Oisixのおせちは、安心・安全・おいしい・リーズナブル!!

お客様満足度93%以上のおせちです!

今年のおせちは、おいしっくすのおせちで決まり!!

 

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カロリー・塩分を考えた「おまかせ健康三彩」

 

 

「おまかせ健康三彩」は、管理栄養士の先生が考案したメニューを冷凍食品として皆様のご自宅に配達するサービス!

体調管理に気をつけたい方、効率よく食事制限をしたい方、一人暮らしの方におすすめです。

人気のおまかせコースをはじめ、ポケモンおせちもご用意!

 

>>おまかせ健康三彩の詳細はこちら!<<

 

 

北海道から産地直送!新鮮・旨い食材を扱うサイト【旨いもの探検隊】

 

 

産地直送で美味しいものをお届けする【旨いもの探検隊】

北海道から届く海鮮、スイーツ、新鮮野菜やフルーツなどはお中元、お歳暮、お正月や入学祝いなどのギフトとしても人気!

 

今年はなんと、おせちは5種類

3年間大好評を頂いている三大かにつき三段重の海鮮おせちをはじめとして旨いもの探険隊スタッフが見つけてきた、関西割烹おせちや京風のおせち(三〜五段重)をご用意!

 

>>うまいもの探検隊の詳細はこちら!<<

 

 

紀文のヘルシー商品と季節の美味しさをお届け【紀文オンラインショップ】

 

 

 

紀文のヘルシー商品と季節の美味しさを取り揃え!

・糖質オフ、低カロリーのヘルシー麺

・豆腐ハンバーグなどヘルシー惣菜

・カロリー、糖質オフのデザート

・こだわりのおでん、うなぎなど季節にあわせた商品も取り揃え

 

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正月とおせち料理に関する豆知識

元旦には「年神様(としがみさま)」という新年の神様が1年の幸福をもたらすために各家庭に降臨するとされています。
年神様は祖霊神であり、田の神、山の神でもあるため、子孫繁栄や五穀豊穣に深く関わり、人々に健康や幸福を授けるとされています。
おせち料理は、その年神様に供えるための供物料理なのです!

 

もともとは、季節の節目に行う節供の料理を「御節供」「御節料理」といい、やがて正月だけをさすようになりました。
かまどの神様を休めるため作りおきできるものが中心で、家族の繁栄を願う縁起物が多く、めでたさが重なるよう重箱に詰めます。

 

おせち料理を家庭で召し上がって、家族の繁栄を願う行事なのです!

 

 

最近のおせちは中華や洋風のも人気がでてきているそうです!

重箱に飾り保存がきくお正月の料理。これは、「神様をお迎えした新年に台所を騒がせてはならない」という考えによるものだそうです。
普段忙しい女性が正月の三が日に休めるように、とも言われます。本来は「年迎え」の膳として大晦日に食べるものでしたが、現在ではほとんどの地方で元日以降に食べるのが普通。
最近では洋風や中華風のおせちにも人気が出ています。

 

伝統的なおせち料理の重詰めには五段重を使いますが、近年では三段重がよく利用されます。重箱に詰めるのは、めでたさを「重ねる」という意味で縁起をかついだもの。
重箱は上から順に一の重、二の重、三の重、与の重、五の重と数えます。四段目が与の重(よのじゅう)と呼ばれるのは四(し)が死を連想させ縁起が悪いと考えられているためだとか。
四段重が正式と言われる場合もありますが、これは控えの重(五の重)を省略した形だそうです。
う言葉が残ったと言われています。

 

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